丸尾醸造所

1368段の石段で有名な"こんぴらさん"のお膝元、香川県は琴平町で代々続く老舗醸造所「丸尾醸造所」。
丸尾醸造所では、明治23年の創業以来、香味一途にこだわり職人一人ひとりが皆様に"おいしい"と言われることを目標に丹精込めて作り続けています。
中でも香川県内外に幅広いファンをもつ"マルオうま味しょうゆ"は鰹節やシイタケ、昆布のうま味成分を存分に活かした醤油で、うどんにかけて使うもよし、料理の味付けに使うもよし、どんなお料理に使って戴いても料理の味を引き立たせてくれる、魔法のしょうゆと言っても過言ではありません。

そして、丸尾醸造所といえば、こんぴら味噌。大豆の食感が程よく残る昔ながらのお味噌です。"味噌は医者いらず"と言われるほど。味噌の力を知っていた昔の人にとっては欠かせないものでした。

伝統ある丸尾醸造所の醤油、味噌など香川県外の方にも是非召し上がっていただきたい逸品を取り揃えてみましたので是非一度ご賞味下さい。
あなたも丸尾ファン間違いなしです!!
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