うどん粉

うどん粉 金斗雲 (キントウン ) 1kg チャック袋入り 日清製粉 約10~12玉分

販売価格
470円(税込み)
商品コード
kintoun1kg
<粗蛋白8.0%,灰分0.34%>
職人のこだわりに応える、上質の手打ちうどん専用粉。打つもの、食するものに、かつてない「うどん」体験を。
• 一目で食べるものを魅了する輝く色調と麺の冴え
•食欲をそそる明るく冴えた黄色い色調。見るからに美味しく輝く麺肌の冴えとみずみずしさ
• その見た目に負けず、食べ進める度に魅了される食感
• 啜り心地のよい滑らかさ。噛むたびに美味しい粘りともちもち感

うどん玉が約10-12玉出来ます。
打ち粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)がおすすめです。

※こちらの商品は小分けサービス対象商品となります。小分け袋を別途お買い上げいただきますと、発送前に当店にて小分けしてお送りいたします。
小分けサービスについて詳しくはこちら
こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)
原材料小麦粉(おもにオーストラリア産)
内容量1kg
粗蛋白8.4%
灰分0.32%
賞味期限約6ヶ月

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