・当商品は業務用小麦粉「さぬきの夢」を当店が独自に小分け加工したものです。
・さぬきうどん用小麦粉「さぬきの夢」です。
・「さぬきの夢」は香川県で独自開発したオリジナル小麦の総称です。
・香川県の小麦でさぬきうどんを作りたい、食べたいと言った県内外のうどん愛好家の熱い思いを受けて誕生した、さぬきうどんための小麦粉です。
・香川県で生まれた「さぬきの夢」を使って、ご家庭でうどん作りを体験してください。
チャック袋になってさらに使い勝手がよくなりました。
一個口で最大5袋お送りすることができます。
打ち粉には打粉でんぷん二番(加工でんぷん)が最適です。